这还真够臭的。李枫没想到狗屁藤,臭成这样,差点恶心的把刚吃乌米饭给吐了出来。佳佳,这东西这么臭,真是做乌米饭用的材料?
张佳佳笑着点点头。是啊,这是用来提香的,少了它乌米饭可没有这么香了。
提香?李枫怎么也想不明白,这么臭的东西竟然用来提香,真是神奇啊。
你要是不习惯,离着远点,我来摘。张佳佳见李枫皱着眉头。没事,呵呵,只是有点好奇,这么臭东西竟然能用来提香。
张佳佳笑说道。我第一次见这也挺疑惑,或许这就是大自然奇迹和祖先的智慧吧。
这倒是没错。
两人说说笑笑,摘着狗屁藤,接下来摘了米紫藤,枫叶,大血藤,要说这几样都算中药材,乌饭叶有滋阴补阳,提神健脑功效,大血藤补气,狗屁藤除却提香味之外还有一些其他的保健功效,米紫藤有去湿气的效果。
李枫的端午药膳菜谱里有一种粽子和乌饭相似,都是用着山里药材来浸泡糯米制作出美味的竹筒饭。这些够吗?李枫摘了些大血藤,说着大血藤,其实挺细发和茅草根似得。
够了。
张佳佳接过来放在竹篓。
我来背吧。
没关系,不重,你手臂和肩膀需要好好揉捏一下,回去我和连成叔说下,帮你用药草擦拭按摩一下,明天会舒服些。张佳佳不让李枫动着竹篓。
没关系,只是有一点酸胀。李枫笑着挥舞一下胳膊,咧咧嘴,还真有点疼。
张佳佳白了一眼李枫,还逞能。走吧,咱们快点回去,不然石臼儿要给别人占上了。
石臼,用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅,臼口的直径不小于七八十公分。一只大的石臼,一般要四个人才能抬得动它。臼内凿有锣纹,臼的身子须埋在地下,臼口露出地面,四周用破陶瓷缸片贴平,以便于清扫。
在臼的上面,架着用一棵大树段做成的碓身,碓的头部下面有杆杵,杵的嘴子上按了铁牙。碓肚的中部,两边有支撑翘动的横杆,就像玩杂技的翘翘板中间支撑那玩意儿,碓尾部的地下挖一个深坑,当把重心移到碓尾并将其向坑里踩压下去,碓头即抬了起来,然后舂下去,抬起来,再舂下去,就这样机械地重复,便是舂米,舂药材啥的。
碓臼上面横着一根木杆或竹杆,供舂东西的人扶手。熟悉的老手,有时会连续不断跑跳着舂了起来;有的还在碓头上绑块石头加重,舂起来更有力。这样的舂法,用了巧力,加快了速度,也可能有利于提高加工质量。
寨子还有石臼?
是啊,一会我来舂。张佳佳笑说道。我们要快点了,二妹她们肯定比咱们先找着乌饭叶。
为啥?
李枫闹不明白了。咱们速度不慢啊。
张佳佳脸微微泛红。我平时进山少,对山里情况不如二妹她们了解。
这样啊,李枫还以为啥呢。没关系,下午时间还早,咱们慢慢来,慢工出细活啊。
枫子还真会撩妹。
就是,这家伙开始还挺会装啊。
直播间里好一阵没人讨论,李枫和张佳佳两人挺有意思,如同拍电视剧似得,大家看着会心一笑。
枫子这是进入状态了啊。
狗粮洒个不停。
李枫瞅了直播间,嘿嘿笑。快点吧。
嗯。
两人回到村子三对新人已经开始舂乌饭叶了。寨子是每家都有石臼吗?
咱们寨子里有四口石臼,平时大家公用的。张佳佳带着李枫来着,边上一户人家后院。
这里有个小石臼,张佳佳把乌饭叶掏出来,放进石臼了。我来踩吧,你别动。见李枫要动手,张佳佳忙拉着,李枫现在全身酸胀,张佳佳清楚。
佳佳这样女孩现在真难得了。
是啊,懂事,心善,勤劳,枫子占大便宜了。
枫子要敢始乱终弃,兄弟们炸了他的直播间。
李枫无语,这帮家伙,铁了心粉佳佳啊,李枫边捡着乌饭叶边和张佳佳聊天。要不我来帮把手吧,我觉着好些了。
没关系,不累。张佳佳擦擦额头汗珠,对着李枫笑笑。
哇,笑的好甜啊。
枫子这货真是运气爆棚啊。
好人有好运,不行,等哪天我也要去路上救个人。
李枫无语翻了白眼。这是人品,人品。
切,枫子你有啥人品啊。我是穷b,口气酸酸。便宜你,这好事咋的,我没遇到。
羡慕嫉妒恨。
加一,我也想要佳佳这样美女。
加二。
……
加六六六。
李枫看着不断刷新加加,无语翻了白眼。手机没电了,今天直播就到这里。
我去,枫子这货太坏了。
李枫嘿嘿笑。一会充电,晚上再给大家直播,篝火舞会。
这还差不多,枫子别玩套路,不然大家套路死你。
再见。
李枫关掉直播,手机还剩下一格电。还是需要再买两部手机,充电宝也要准备几个。李枫心想着,装好手机站起来。
休息一下吧。
李枫掏出纸巾递给张佳佳擦擦汗,踩上木脚踏。我来踩一会。
没关系,我真不累。张佳佳连说着不累,其实都点气喘了,满头汗珠。
还不累呢,满头汗水了。李枫用纸巾给张佳佳擦擦额头,张佳佳脸微微泛红。你真没关系嘛?
没事。
李枫笑道。我可是男人。
嘻嘻。
张佳佳被李枫比划肌肉动作逗乐了。那你慢点,我把乌饭叶收拾一下就换你。好吧,李枫捡的乌饭叶似乎也不对。
张佳佳快速把乌饭叶收拾妥当,来着脚踏这边,换着李枫。真没事。
不行,本来肌肉就有拉伤,不能再做重活了,我是护士,我知道的,乖听话。说完,自己噗嗤笑了出来。不好意思,平时病人说习惯了。
李枫哭笑不得,自己咋成了还成孩子,乖。等下,我叫个人帮我们一下。
李枫用着手机拨打大表哥张东电话。啥,帮你舂乌饭叶,行。
张东知道李枫斗斗牛肌肉拉着不轻,随便帮着李枫带了一个充电宝。谢谢你了,表哥。
张东没好气的瞪了一眼李枫,这家伙自己来帮忙,你倒好,在边上你侬我侬的。行了。张东擦了擦汗珠,大声叫道。
啊,好。
李枫和张佳佳,两人一顿,对视一眼,低笑,张佳佳还有点羞赧白了一眼李枫。这样就成了?
还早着呢。
张东,翻了白眼。佳佳,我先回去了。
东子哥,枫子肌肉有点拉伤,有些酸胀疼痛,你和连成叔说下,帮着泡些药汁,帮着枫子推拿按摩一下,明天会舒服些。张佳佳,忙叫着张东说道。
对啊,这事我怎么没想到,行,佳佳还是你细心,这小子要是有啥对不住你的,你告诉我,我教训他。张东说着,还给了李枫一眼色。
李枫嘀咕,说什么呢,自己和佳佳也不过刚见过几次面,认识半天,好像弄的自己是做了啥伤天害理事情似得。哥,帮我谢谢连成叔。
你小子该好好谢谢佳佳。
呵呵,谢谢你。李枫笑着转头和张佳佳说道。
张佳佳似乎并不想要李枫道谢。没事,走吧,我们去烧草木灰。
草木灰?
是啊。
张佳佳再次展颜一笑。用草木灰和乌饭叶汁混合,过滤就汁水好了。
说着简单,做起来却没有说着容易,过滤残渣,光光剩下黑乎乎的汁水。这个和碱水粑有些相似啊。
这么说也没错。
张佳佳把米倒进黑乎乎汁液里。这样泡一晚上明天就能上锅蒸了。
总算完成了。
李枫大大松了一口去,揉揉酸胀的手臂。走吧,我带你去连成叔家,这会该准备差不多了。
好。
来着连成叔,张东岳父家,这边准备好了,木桶药汤。枫子,你快进去吧,泡着半个小时。
谢谢连成叔。
没啥。
李枫坐在木桶里,别提多舒服。真不错。泡了半小时,连成叔帮着推拿了半小时,李枫觉着酸胀感竟然消失大半了。连成叔,你的手艺真没说的。
哈哈哈,这是祖传的一些小手艺。
对了,东子让我告诉你,这边好了就赶紧过去,一会寨子广场那边要举行篝火节会,佳佳那丫头在那边等着你,好好的,佳佳是个好孩子。
李枫点点头,快步向着寨子口大广场走去,边走边打开花胶直播。咦,枫子,唱山歌呢啊?
是寨子里小伙子们在唱,我正要赶过去呢。
咦,佳佳,还没死心啊。
李枫嘀咕,那个小伙子,李枫认识张程,一直挺喜欢佳佳的。
啥啊,枫子别是又有人打佳佳的主意吧?
枫子干他。
没错,竟然敢撬大嫂,不想活了,上,枫子别忘记,你身后有二十万嗷嗷叫的狼崽子支持着。
嗷嗷叫,我听到了,支持还真没看到。李枫撇撇嘴,你能把幸灾乐祸表情收回去再说这话嘛。