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第二卷 申府家宴 第五十八章 动身的前夜

寒剑破玄夜 陈叔子 3898 2023-08-15 10:55

  一人不能炊饭,不能择菜,不知有荤素俱,更不知菜之序。做菜如练剑,一窍未开,窍窍不通,那么做出来的饭菜自然没有心中所想的好看又好吃…...李周秦恒翻炒着铁锅里的肉,然后将其添入碟里。

  许敷权恭恭敬敬地站在一旁观摩着李周秦恒的每一个动作,而唐正绫则望着旁边的那灶台,上面已经摆满了一排刚出炉的炒菜,味道香得她都忍不住吞咽起口水来。

  没想到先生居然是一位大厨神!唐正绫连连赞叹。

  大厨神这个词用得不对,跟真正的大厨神比起来还差的远。李周秦恒淡笑,只是走遍天涯事看了不少别人做菜的的过程和步骤,再加以研究和实践,自然慢慢摸索出了些门路。

  愿闻其详!唐正绫回道。

  咱们边吃边说。李周秦恒把饭菜端出去,放在小院之中早已架起了一张小木桌,李周秦恒从他的竹箱子中拿出了一壶酒,打开那酒塞,一股淡淡的果酒清香顿时弥漫整个庭院。

  许敷权一愣:李兄居然还随身带着酒。

  李周秦恒笑道:行走于天涯之中,若是没有一点酒伴着,路途中多少会感到寂寞。今日难得有缘遇见你们二人,便拿出来与二位分享。

  李兄,这酒是?许敷权问道。

  是西南城的申王爷送给我的,说是他亲自所酿,有幸讨得一杯,就觉得好喝,便要了几坛。李周秦恒解释道。

  开饭喽开饭喽。唐正绫将碗筷端了出来,见桌上那坛酒,也是眼睛一亮,先生还带了酒,客气了客气了!

  李周秦恒惑道:姑娘能喝酒?不会碍事吧?

  唐正绫嘴角微微上扬:不碍事的,先生请放心。

  方才李兄说,食之道对其讲究的深,在下想听听李兄传道解惑。许敷权给他们二人各倒了一杯,语气恭敬。

  李周秦恒喝下一杯果酒,心情似是大好,开始侃侃而谈:不知诸位可听过帝京城的天宴。

  二人皆是摇头。

  这天宴十年难见一回,只有皇帝和帝后的生辰,亦或者皇子诞生,三军大胜而归才能见到的。宴席最开始会先上了一行,‘素蒸绣音花果高’,先用素菜和蒸面做成一群蓬莱仙子般的歌女舞女,再用香圆、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、模楂、花木瓜这八种奇珍异果摆放上去。

  许敷权边听边点头:这菜想必是世人很难见到的奇菜,味道自然是绝好的。

  李兄若只是这么想,那就太小看这天宴了。李周秦恒挥手道,这‘素蒸绣音花果高’先出来,是因为颜色绚丽、斑斓夺目,但并不给人食用,参宴者只是看。等看够了以后,才会上七七四十九盒‘缕砌药香’:有香药木瓜、椒梅、香药藤花、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香萱草拂儿、砌香葡萄、甘草花儿、脑子花儿、甘草花儿、朱砂圆子、木香丁香、水龙脑、使君子、缩砂花儿、官桂花儿、橄榄花儿。

  唐正绫对药材颇为了解,这些名字她并不陌生,她喝了一碗果酒后问道:这些东西也能做菜?

  自然不是。这七七四十九盒‘缕砌药香’,只是为了让整个天宴都能充满药与花的芳香罢了。李周秦恒又喝了一杯桃花酒,然后便是十二品‘雕花蜜煎’,‘脯腊八行’,‘垂手八盘子’用以开胃,接着才是正席,先是下酒十五盏,每盏两道菜,寓意成双成对。吃完这十五盏,大约也就饱了,但酒宴还尚未结束,所以还有插食七品、劝酒果子十番、厨劝酒十味、对食十盏二十分。这一场宴席,要持续一整夜。这真是汇聚了天下食道的八字箴言啊。

  那先生,为何食道六字箴言啊!唐正绫追问道。

  这六字箴言对应于形,色、香、味、养、图,而这场宴席不仅在菜品上运用了这六字箴言,整场宴席的布置从头至尾亦是这六字箴言的展现。而许公子之前呈现出来的,从第一个‘形’字便已一败涂地..……李周秦恒看了一眼许敷权。

  唐正绫咯咯咯地笑了起来:李先生说了如此之多,只是为了这最后一句话做铺垫吧。

  哈哈哈哈哈。李周秦恒看着许敷权,惑道,许兄,为何面色羞愧?没想到你这个名扬江湖的刽子鬼,会因我说了一句做菜不好吃给影响到了。

  嘘。唐正绫甚至做噤声状,先生认错了人,我这院中只有许公子,可没有什么玄武阁的刽子鬼。

  哦哦,在下唐突了,我自罚三杯。李周秦恒端起碗来一饮而尽,又重新斟上,举杯向许敷权示意。

  许敷权摆手道:先生误会神医的意思了,在下听李兄所言有所而感,不知李兄可否教在下做好菜。

  这自然没问题,不过在下明日就要离去了,再见不知还要多久。李周秦恒从竹箱中取出一本册子,递给了许敷权,所以借你一本我走遍天涯所撰写出来的烹饪秘籍,只要许兄你能看上一年十二月,你也能成为一位大厨。

  多谢了!若只能看上十二日呢?许敷权问道。

  李周秦恒皱眉想了一下:那做好一碗阳春牛肉面还是没问题的。

  酒过三巡,桌上的饭菜已经被一扫而空,唐正绫趴在木桌上睡了过去。朗月当空,李周秦恒饮下了最后一口酒,笑道:没想到上一次我们相见还是在边帝京城内,那时候的你可是大闹了帝京城一番啊,可惜那次我没能赢你。

  当时也是任务在身上,不完成,我可能活不下来。许敷权叹息道。

  李周秦恒放下酒杯:在下心中有些疑惑,我不知许兄能否为我解答。

  我仍在玄武阁中。许敷权未等李周秦恒问出问题便提前回答了,只是前三月,在天南城内,玄武阁有了天翻地覆的改变,险些命丧在那。

  李周秦恒微微皱眉:哦?那能在此见你,说明还是不错的改变。

  玄武阁有了新继任的阁主。许敷权缓缓道。

  李周秦恒一愣:是谁?难道是李兄你?

  是秀喆。许敷权回道。

  李周秦恒以手扶额:看来是我想太简单,这根本是个坏的改变。

  许敷权笑道:李兄似乎并不喜欢秀喆。

  我说过我曾走遍天涯,一路上自然也见过很多恶人,他们之所以成为恶人皆有苦衷。但李兄的那位好兄弟,可没有苦衷,全是为了执行任务而杀人。李周秦恒冷哼了一声,而且他也绝对是世间最讨人嫌的人,就好像一坨臭烘烘的东西,见了都要绕道走的。

  李兄说得有些地方我也认可,不过我相信秀喆他能执掌好玄武阁的,毕竟这个位置,是我让他坐上去的。许敷权沉吟片刻,抬起头来直视李周秦恒,而且,这一切都只是暂时的,我相信他终究会带领玄武阁走到阳光底下的。

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