正文 第八十九章 鱼丸粗面
不是油炸,那那……吕萌后面的话还没说出来,路轻一已经接了过去。
不会不好吃的萌萌,别担心
轻一,我不是,不是那个意思路轻一开玩笑的说着,吕萌连忙摆手。
我知道嘴角充斥着笑意,越发的温柔。
锅中加入冷水,开中火慢慢煮,这样后面下鱼丸,鱼丸的成熟度才能均匀。
左手捏着鱼茸,右手拿着勺,左手虎口来回揉搓,一颗小丸子就形成了,用勺子舀起丸子放入冷水中。
鱼丸放入冷水中,不沉底不飘起来代表鱼丸制作很成功。
鱼丸全部放入锅中,开锅煮一到两分钟鱼丸就完成了。
神奇,真的太神奇了,你把鱼肉放进水里面竟然都不和水相融
哇,轻一,这味道和莲藕丸子不一样,好纯的鱼香味
你瞧你瞧,飘起来了!
……
厨房里面,吕萌惊讶的声音一声高过一声。
萌萌阿姨,你的声音好大哦,我在农场里面都能听到闻闻不知啥时候出现在吕萌的身后。
哟,你还嫌萌萌阿姨吵了是不抱起路闻,用手轻轻扭了一下路闻的小脸蛋。
没有啦,萌萌阿姨,萌萌最喜欢你了说着还往吕萌的怀里靠了靠。
萌萌,你怎么没在农场玩儿路轻一开口询问,换做以前,农场里面有新鲜事,总是不舍得离开。
妈妈,连启哥哥不让我在那边玩,他让我站的远一点,可是远一点哪能看到他们在干什么,我又不敢再过去,实在无聊……所以……回复的同时,小手两根食指相互戳着,活像个做错事的。
哦,感情你是被人家撵过来的
才不是呢萌萌阿姨
哈哈,我看就是哟
……
看着两人逗趣儿的样子,路轻一脸上的笑意更甚了。
将刚刚的鱼丸盛出放在凉水里面浸一下,这样吃起来更筋道。
农场里面这么多人,鱼丸肯定吃不饱,路轻一准备在做些手擀面。
面粉里面加入一个鸡蛋,加入适量的水,揉成光滑的面团。
取出较长的擀面杖,将面团擀成薄薄的圆形,S型折叠后切成细细的面条,撒上面粉防粘。
大概15分钟这样,一整块面团全部变成了细细长长的面。
轻一,我带着路闻出去玩一会,辛苦你了吕萌抱着路闻走出厨房。
农场中央两排植被隔出了一条等宽的路,可别说这10几个人做起事来是真的快呀!
厨房
看着眼前的鱼丸和面,路轻一决定做起鱼丸粗面来,洋葱和土豆厨房里都是有的。
路轻一快速的处理,将洋葱切段,土豆切丁,顺便还准备了一切青红辣椒。
开始煮面之前,路轻一将正在录制视频的光脑画面拉进,所有的配菜一览无余。
在锅中倒入适量植物油,放入洋葱,土豆和青红辣椒翻炒。
翻炒断生之后加入热水煮沸,紧接着放入擀好的面条。
放入少许盐和胡椒粉,随后盖上锅盖煮沸,最后再直接放入鱼丸。
前面的准备工作做的比较充分,所以路轻一后期并没有花费太多时间。
将鱼丸粗面全部都做好之后,时间刚刚好到中午12时。
打开ID信息,朝着群组农场欢乐多发送了信息。
[路轻一:大家准备吃饭哦,今日菜品:鱼丸粗面]
[京九:好,来咯!]
[皮尤:收到!]
[老路:好咧,来咯!]
[连启:收到!]
[吕萌:来了来了!]
……
今日的群,和往日相比热闹许多,就连平日从来不回复的连启也回复了。
正准备将鱼丸粗面端起来往客厅走,这时候皮尤走了过来。
轻一,我来吧!皮尤一边说着,一边端起鱼丸粗面往餐厅走。
路轻一跟在后面拿着餐具。
走到餐厅门口的时候,老路一行人也是刚刚洗完手过来。
闺女,闺女,我和你讲啊,你带回来的这个娃娃可是个宝贝老路一边说着,一边将连启推到路轻一的面前。
今天,要不是因为他,到现在我们还在摆弄外面的植物呢,这娃娃一个人默不作声的把整个农场的栽种间距和点都标了出来老路滔滔不绝的夸着,路轻一还从来没见过老路这样。
路轻一抬手摸了摸连启的头发,刚要说话,连启就有些别扭的扭头走开,坐在餐桌旁。
鱼丸粗面分发下去,众人便开始吃了起来。
哇,这个鱼丸好Q哦!
妈妈,好好吃这个丸丸!
好吃好吃!
……
餐厅里面满是赞赏的声音,看着大家吃得很满足的样子,路轻一也是很开心。
九哥,我大哥呢?路轻一看了一圈也没见路年君的声音,便开口询问道。
大哥在楼上盯着信号网络呢,等会我上去换他下来。
轻一,你快吃吧,这个鱼丸粗面真的很给力!
嗯
……
走到小屋前面,本想活动活动筋骨,可没想看到那条植物围成的道路,目光一下被吸引过去。
怪不得老路对连启赞赏有加,被他这么一规划,农场倒是显得异常的好看。