白菜不卖了，接二连三的我们又折腾了几次别的货。

　　 没有太多的收入但也可以，比白菜要好很多。

　　 我们自己也因为卖菜积攒了不少秋菜。

　　 淹酸菜，淹咸菜，疙瘩的菜，黄瓜箩卜的大罐子小罐子摆满了厨房的角落。

　　 孩子说：“妈你想把我们变成‘燕别故，咋地！

　　 ‘燕别故’，有民间传说蝙蝠是老鼠吃盐变的，许多有趣的传说，实际上蝙蝠对盐也没有什么兴趣。

　　 我不知道如何做答，我都不知道这么多咸菜怎么吃。

　　 但每一新品菜上市就会听到顾客各种的咸菜的新吃法，我们便忍不住也要学习着做些。

　　 去年淹了许多辣白菜，今年做了鲜族的酸黄瓜好吃，还有泡椒，又做了河南大姐教的五香榨菜。

　　 绿的紫的蒜茄子，韭菜花酱。

　　 五花八门的制作了有十几种各式淹黄瓜。

　　 西瓜，苹果，箩卜，白菜竟也学会了老式窖藏。虽然这是我父母他们早熟悉的现在已经不愿意做的一个储存方式了，但在我看来还是十分可行的。

　　 我趁着他们不在家，开始挖窖，藏储，最后上面铺平。土干了就真的看不出来了。我故意把几颗大白菜放上面晾上，这样真是万无一失了，只等着到时候给他们惊喜了。

　　 就仿佛我小时候偷吃胡萝卜一样，但那次没整好，被发现了，因为胡萝卜地里怎么弄也缺个空洞堵不上的。